Bolo da caneca 5 minutos

A precisar de um docinho rápido? 

Temos dias que nos apetece algo doce mas não sabemos o que devemos de comer, outros dias temos visitas  e não temos nada por casa, mas gostamos sempre de fazer um docinho. O bolo do copo acaba sempre por ser uma solução, fácil, rápida e prática.

Aqui fica o bolo de copo de chocolate.

  

Ingredientes - 

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de fermento em pó

- Modo de preparação -

1. Numa caneca, junte o ovo e o óleo;
2. Em seguida, adicione o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes;
3. Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, mexendo sempre e acrescente o fermento em pó;
4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Não se assuste se a massa do bolo crescer e começar a passar da caneca, ela não irá transbordar;
5. Retire do micro-ondas e se desejar sirva com calda de chocolate.