Receita sorvete cremoso de abacaxi

 

Eu não sou expert em culinária  mas gosto muito de andar a pesquisar por novas receitas de culinária para não cair em erro de andar a comer sempre o mesmo.  O site tudo gostoso é um dos principais sites que eu vou ver todo o tipo de receitas e por isso quando cozinho algo gosto de vir aqui partilhar convosco para que possam testar aí por casa.

INGREDIENTES

• 3 xícaras de abacaxi cortado em cubos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite líquido (lata do leite condensado)
• 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar.
2. Deixar até secar o líquido que se formou.
3. Desligar o fogo e esperar esfriar.
4. Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o leite líquido.
5. Despejar em um recipiente e levar ao freezer.
6. Mexer com fuê (batedor manual) ou garfo de 30 em 30 minutos por 3 vezes (fica mais cremoso).
7. Acrescentar o abacaxi na última vez em que mexer.
8. Deixar no freezer até ficar firme.